Адаптация к жизни в Австрии может быть сложной, но понимание некоторых ключевых моментов поможет вам приблизиться к пониманию местного менталитета. О всех этих вещах путешественники судят из личного опыта.
Австрийцы очень любят пунктуальных людей. Для австрийца быть на 5 минут раньше – значит быть вовремя.
Говорите на австрийском немецком
Язык, на котором говорят в Австрии, технически немецкий, но на австрийский манер. Так, например, картофель – это Kartoffeln по-немецки, а Erdäpfel на австрийском.
Привыкайте к курению
Австрия – одна из немногих стран, которая не принимает законы о курении, потому что австрийцы обожают курить. Для страны, которая настолько современна во многих отношениях, курительные привычки заставляют чувствовать себя, что это год так 1960. В барах, ресторанах и на улице вы увидите огромные облака табачного дыма. Курение здесь разрешено с 16 лет.
Загорать топлесс
Загорать топлесс на солнце является нормой во всех общественных местах для купания, будь то возле Дуная или в общественном бассейне.
Ешьте молочные продукты
В Австрии везде есть молочные продукты. Австрийцы любят любой вид молочных продуктов – сыр, молоко, масло, пахту, сливки, сливочные соусы в еде, а также майонез во многих салатах. Вследствие своей любви они буквально изобрели напиток, сделанный из «сырного сока». Этот деликатес называется «Лателла».
Свинина и картофель
Австрийский рацион обязательно включает в себя свинину с щедрой порцией картофеля. Свинина практически везде – ее кладут в шницель, в салат, даже на завтрак в виде спреда. Для австрийца свинина – это жизнь.
Стремление к чистоте
Пересекая австрийскую границу, поля становятся более ровными, а улицы аккуратнее. Очень часто можно увидеть как среди ночи, какой-нибудь житель подметает листья или убирает мусор со своего участка. В общем, отношение к чистоте у них очень серьёзное.
Каждый день праздник
Большинство австрийских трудовых контрактов предусматривают 5-недельный ежегодный отпуск. А также добавьте к этому большое количество государственных праздников в течение года (не менее 14). Благодаря своему местоположению австрийцы часто проводят свой отпуск в Италии, Венгрии, Чехии.
Будьте вежливы
Заходя в любое здание или магазин, вас встречают с радушным приветствием. Создаётся впечатление, что это является частью очень сильной формальной культуры населения Австрии.
Откуда вы?
Это обязательная разговорная тема. В первые 15 минут после встречи с кем-то новым обычно тратятся на анализ того, из какого региона человек родом.
Будь в форме
Австрийцы любят хорошую прогулку, или поход, или катание на велосипеде. Всё население очень активное и много времени проводит на свежем воздухе. Особенно любят местные – подъем в горы.
Кофе каждый день
Самая распространённая австрийская привычка – кофе и пирожные в середине дня. Каждый день около 15:00. Не нужно никакие оправдания, чтобы остановиться и купить себе кофе и кусочек торта – Захер Торт, Апфель, Мариллен, Шоколад и тому подобное.
Привыкайте к церквям
Несмотря на то, что Австрия меняется с новым многокультурным населением, она всё ещё остаётся традиционно католической страной. Большинство государственных праздников приходится на католические религиозные праздники. Торжества строятся на основе католических традиций, и каждая вторая деревня в сельской местности имеет католическую церковь в качестве архитектурного центра.
Воскресенье — день веселья
Здесь нет магазинов, открытых в воскресенье. Так что придётся адаптировать свои продуктовые привычки соответственно. Воскресенье традиционно является «семейным днём», который предназначен для общения в кругу семьи.
Туалет для мальчиков
Как оказалось с юных лет мальчиков учат мочиться сидя. И это вполне нормальное явление для австрийского населения.
